Séjour en Inde, Cuisine Ayurvédique & Massages à Biot

Ayurvéda

L’Ayurvéda

Médecine millénaire reconnue par l’OMS, l’Ayurvéda, la « science de la vie » est née de l’observation attentive de la nature et de l’être humain afin de restaurer l’harmonie entre le corps, l’esprit et l’environnement.

Héritée des sages médecins appelés Vaidyas, elle unit expérience, rigueur scientifique et transmission éclairée des lois biologiques au service d’une santé profonde, consciente et durable.

Massage ayurvédique

Originaire de la médecine ancestrale de l’Inde ce massage aux huiles thérapeutiques tièdes, nourrit la peau, améliore la circulation sanguine, tonifie et relaxe les tissus musculaires. Il agit notamment sur le système lymphatique, neuro-hormonale et circulatoire pour améliorer l’immunité et harmoniser le flux d’énergie vitale à travers les tissus du corps.

Réservation

Atelier de Cuisine Ayurvédique Une alchimie de saveurs au service de la santé

Atelier de cuisine avec des participants

L’objectif de cet atelier est de transmettre les principes fondamentaux de l’Ayurvéda appliqués à la cuisine, en les adaptant à notre environnement quotidien. Vous apprendrez à combiner les aliments de manière autonome afin de maintenir un équilibre éfficace entre la digestion, l’élimination et l’assimilation des nutriments.

Cette approche culinaire offre une vision complémentaire à tous ceux qui souhaitent cuisiner de manière saine, savoureuse et vitalisante.
Elle enrichit notre savoir-faire et notre art de vivre, en favorisant l’harmonie avec la nature et avec nous-mêmes.

Présentateur devant un diaporama sur la pyramide alimentaire

A l’issue de l’atelier, vous serez capables de :

Comprendre les bases de la diététique ayurvédique
Identifier les six saveurs et leur impact sur les doshas de votre corps
Préparer des repas sains, équilibrés et adaptés à vos besoins
Cuisiner en conscience, dans le respect des rythmes naturels.

Un document PDF regroupant les bases théoriques, des recettes et des tableaux récapitulatifs sera remis aux participants afin de les accompagner dans la mise en pratique et l’intégration des enseignements.

Réservation

Voir le programme

Atelier de Cuisine Ayurvédique - Côte Basque

Voyage au Kerala en Inde Un séjour d’immersion au coeur de l’Ayurvéda et de la spiritualité indienne

Shirodhara : un soin ayurvédique où un filet continu d’huile tiède (ou de lait/décoction) est versé sur le front, au niveau du “troisième œil”

Objectif du voyage

Ce voyage pédagogique, culturel et thérapeutique a pour objectif de créer une opportunité d’expérimenter la profondeur de l’Ayurvéda et de comprendre les principes pratiques et théoriques de cette médecine ancestrale millénaire. Il est organisé en partenariat avec les Centres Ayurvédiques SUVEDA et AYUR WAKEUP – COIR VILLAGE au Kerala en Inde. Il est ouvert aux étudiants de Yoga, de l’Ayurvéda, de Naturopathie, thérapeutes et praticiens de santé et de bien-être.

Un autre aspect important de ce voyage est d’avoir l’occasion de découvrir la culture spirituelle indienne, dont les valeurs humaines (comme la compassion, la sagesse et l’amour universel) sont visibles au quotidien dans ce peuple riche en ancestralité, profondeur d’âme et simplicité.

Lieux du séjour

Carte touristique de l'État de Kerala, Inde

Le Kerala

Sur ce territoire riche en biodiversité, qui abrite plus de 900 herbes médicinales ayurvédiques, dont certaines sont endémiques, la tradition millénaire de l’Ayurvéda a pris son essor depuis plus de 5000 ans.

Les conditions culturelles, géographiques et le travail dévoué des médecins ayurvédiques – Ashtavaidyas, ont beaucoup contribué à l’établissement du Kerala comme centre de référence de l’Ayurvéda.